重庆奇人第10期
陈婷婷
在燕窝的品鲜之路上追逐梦想
她出身中医世家,对中华食补文化的热爱使自己与健康养生结下不解之缘。
大学刚毕业后,她放弃在深圳可以入职的优厚工作,毅然来到重庆,踏上一条鲜炖燕窝的创业之路。
本期《重庆奇人》将为大家讲述婷婷与她十年“约燕”的故事,看到另一种生活与创业态度。
编者按:
如今“约燕”是西南市场鲜炖燕窝品类第一家本土SC品牌,“约燕”粉丝都贴上了热爱生活、追逐梦想的标签。
正是这种可贵的初心的坚守,才成就了今天的“约燕”。
婷婷希望“约燕”能成为一家百年老店,伴随食补文化而名扬天下,她将在这条充满光荣和梦想的道路上坚定不移地走下去!
一次母亲生病误诊,改变了她的人生轨迹,也让她和燕窝结下了不解的缘分……
取名“约燕”这个品牌,寓意与燕窝约定一生的缘分,更是鼓励自己和团队深耕信念,勇往向前。
对于婷婷来说匠心就是忘记一切纷扰,只专注在一件事情上,不取巧,只用心,就能超越自己,获得最要想的结果。
对于婷婷来说,“约燕”创办11年一直坚持纯手工炖煮,坚持不采用流水线机械生产,是因为人们常说世上没有两片相同的树叶,同样也没有两片相同的燕窝。
正是在婷婷的严格要求下,如今“约燕”的鲜炖燕窝工厂,拥有一支经验丰富的专业燕窝师团队:从挑选、泡发、分丝、淘洗、挑毛、炖煮……可谓一丝不苟,每一道工序都尽显匠心。
了解更多“血燕”事件收获真情粉丝
2011年马来西亚”血燕造假事件“,不但让“约燕”这个品牌逆风成长,也让婷婷收获了一大批忠粉。
她们对于“约燕”产品的喜爱,或许是产品背后的另一种精神滋养。
一个客户给自己的孩子吃了半年的“约燕”燕窝,得知“血燕造假事件”后,出于担心,直接把产品送到相关部门检验。当时婷婷在外出差,接到电话后下了火车当即把产品亲自送到了重庆市食药品监督局检测。
很快检测结果出来了,婷婷和客户分别送去的样本都经得起考验,各项指标都在安全标准范围之内,有些指标甚至高于了相关国家食品安全标准。经历了这次风波,“约燕”获得了更好的口碑,婷婷也获得了更多的朋友,那位客户也成为“约燕”最忠实的粉丝之一。
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出品:新浪重庆智库:重庆城市营销研究会
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