7月30日,“海南罗非鱼 火辣扬山城”2019海南优质水产品推介活动在重庆隆重举行,海南省农业农村厅带领省内7家知名水产品加工、养殖企业和协会组团推介海南罗非鱼等特色水产品,受到当地餐饮和酒店企业客商的高度认可,3家海南企业现场和参会企业签约1310万元,海南罗非鱼产业开拓国内市场迎来开门红。

  罗非鱼被誉为“21世纪之鱼”,被联合国粮农组织推荐为最重要的水产养殖种类之一。罗非鱼蛋白质含量高,热量、脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,肉质细嫩、无肌间刺,备受国外消费者青睐。海南位于我国的最南端,冬无严寒、水质优良,气候和养殖条件的双重优势给海南提供了生产优质水产品的良好条件。30年来,海南罗非鱼产业获得长足发展,产品远销欧美等地,已经“游”向了50多个国家的餐桌,成为国家农产品地理标志保护产品。但近期受中美贸易摩擦的影响,海南省农业农村厅决定推动海南罗非鱼系列水产品转向内销,帮助企业大力开拓国内市场,重庆成为海南瞄准的首个市场。

  推介会上,海南省罗非鱼品牌建设促进会秘书长韩雪峰就海南罗非鱼产业现状进行了简单介绍,海南翔泰渔业股份有限公司、海南勤富食品有限公司、海南蔚蓝海洋食品有限公司、临高海丰养殖发展有限公司、通威(海南)水产食品有限公司、海南华绿食品冷冻有限公司等6家企业代表也分别就公司情况和各类优秀水产品做了详细介绍,并针对重庆市场释放合作诚意,提出了各类优惠政策。推介会专门邀请当地酒店厨师结合重庆口味烹饪的罗非鱼佳肴,更是令现场客商和媒体代表赞不绝口。

  “重庆是西南地区最大的工商业城市,也是中国西南地区融贯东西,汇通南北的综合交通枢纽,我们对重庆产品市场的开拓非常重视。”海南省农业农村厅副巡视员陈良表示,重庆独特的地理优势和庞大的消费者群体是吸引海南罗非鱼产业进军的主要原因。目前,海南已形成了由亲本引进、幼体孵化、苗种培育、苗种销售、饲料供应等环节组成的完整产业链,有充足的信心给重庆源源不断地输送优质的罗非鱼系列水产品。同时,海南充分利用优越的海湾条件,大力推动深水网箱现代设施养殖,已建成全国乃至亚洲最大的深水网箱养殖基地,使得全省所养殖的各种鱼类的品质与天然捕捞产品没有区别,保证了水产品的口感。

  如何保证舌尖上的安全?陈良则表示,海南罗非鱼产业此次进军全国市场可谓是诚意满满,为了让全国的消费者吃到安全、放心的好鱼,海南已建成水产品质量安全可追溯系统,实现了全省水产品从池塘到市场的正向跟踪和逆向追溯,并建立了市县、乡镇、村“三级监管”体系,保证了每一条罗非鱼都能够“透明”上桌。同时,海南水产加工企业都在积极创建品牌,生产出的产品均按照国际市场加工技术标准,严格检测,层层把关,确保产品质量达到一流水平。

  推介会得到重庆当地近40家餐饮及酒店客商高度认可,10余家媒体关注。洽谈会上双方交流热烈,互动频繁。海南翔泰渔业股份有限公司和重庆惠丰水产、海南勤富食品有限公司和渝情渔礼生物科技(重庆)有限公司、临高海丰养殖发展有限公司和成都冰冻三尺贸易有限公司顺利签约,达成1310万元的合作意向。

  重庆市农业农村委员会副主任陈勇表示,依水而生的重庆人爱吃鱼,从交易总量上看,重庆水产品的市场年交易量接近70万吨,来自四川、湖南、湖北、江苏产区的水产品补充了市场供应,海南为重庆人民带来了优质、安全的美味水产品,既增加了市场供应,也丰富了百姓的餐桌,同时也打开了两地品牌农产品交流通道,搭建了双方的合作交流平台,希望双方今后加强在农业技术交流、农产品产销对接、农业品牌宣传等领域的合作,共同推动两地农业农村的发展。

  未来,海南省农业农村厅还将组织优秀企业前往全国更多城市,帮助海南水产品加工、养殖企业加快拓展罗非鱼国内市场,同时也向全国客商发出诚挚的邀请,欢迎广大客商到海南的罗非鱼养殖基地和产品加工厂进行实地考察参观,深入了解海南罗非鱼产业发展情况,增进市场交流与合作。

  本次活动由海南省农业农村厅主办,海南南海网传媒股份有限公司、海南省罗非鱼品牌建设促进会协办。活动得到重庆市农业农村委员会、重庆市商务委、重庆烹饪协会、重庆酒店行业协会、重庆火锅协会以及重庆华龙网的大力支持。