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爽到心窝的平民美食 PM海鲜公园拯救深夜饿了的你

A-A+2016年12月22日10:19新浪重庆评论

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  九街新开了一家PM海鲜公园,简直就是抚慰灵魂的深夜食堂,这是一家沉淀在九街之中性价比超高的店,用心把人间烟火,到食物里的风味,并且十分重庆江湖风味,每一道出品都是爽到心窝里的平民美食。店铺装修的很精致,老板显然花了很多心思,柔亮的灯光,个性的壁纸,虽然是大白天都让人已经有了夜宵的冲动。

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  独家江湖风味抓牢你的味觉,海鲜烧烤其实比普通肉类烧烤的难度要大一些,如果烤得过时,海鲜的汁儿会被烤干,鲜味也就没了。如果添加的配料不对,那鲜味就会被窜走了。老板对海鲜的要求十分严苛,不好看不好吃绝对不准放上桌!火力之下,美食当前,显得分外诱人。

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  更别说这个让你看到都口水直流的五层妖塔,层层叠叠的海鲜美味,融入了大量的江湖口味,海鲜与麻辣香气完美的融合,此刻一定要趁热吃,鲜到眉,一口下去,整个塞满口腔,简直不要太幸福!

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  波士顿龙虾,龙虾肉嫩滑细腻,高温清蒸后红透全身,独家酱汁的汇入,口感层次更为丰富。增一份色,润几分味,饱满的虾肉,一口下去,只有绵延不绝的鲜。阿拉斯加帝王蟹,蟹中帝王,来自深海的礼物,蟹大腿,肥一丝则腻,瘦一分则寡,剥开蟹脚的刹那,雪白Q弹的蟹肉让人垂涎欲滴,美味的蟹肉搭配秘制蒜蓉,一口一个满足。

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  还有更多的需要你自己去发现了,关键这家PM还24小时外卖,简直贴心之极,拯救深夜的灵魂。

 

地址:    江北九街十字端头苏荷酒吧对面

电话:    023-67913265

人均:   90左右

 

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