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专访垫江县县长梅时雨:牡丹还可炼油

A-A+2014年4月4日11:01新华网评论

油用牡丹结果(图片来源于网络)油用牡丹结果(图片来源于网络)
油用牡丹果实籽(图片来源于网络)油用牡丹果实籽(图片来源于网络)

  新华网重庆频道4月4日电(欧阳虹云)皮黑、壳厚、味苦,牡丹籽能吃吗?3日上午,垫江县县长梅时雨“牡丹故里美丽垫江” 的专题采访中,记者了解到,牡丹不仅仅可用作观赏、制药,牡丹籽还可以炼油吃。且牡丹油的营养价值和市价还高出素有“液体黄金”之称的橄榄油。

  垫江将打造西南地区油用牡丹苗圃基地

  梅县长在接受专访时称,今年垫江将大力发展油用牡丹,天圣制药将建设牡丹籽油深加工企业。2017年垫江油用牡丹规模将达到5万亩, 2020年达到10万亩,建成西南地区油用牡丹苗圃基地。此外,垫江未来还会考虑引进医药、美容等精深加工企业,延伸牡丹产业链。

  据悉,全国油用牡丹种植面积已达数十万亩,主要分布在山东、河南、甘肃等地,其中山东菏泽的油用牡丹种植面积已达30万亩。2012年11月中旬,垫江在太平镇牡丹村建大棚进行6.5万株凤丹油用牡丹引种试验。去年10月,该县在引种成功的基础上,又在澄溪镇通集村、太平镇牡丹村引种三年生凤丹建立油用牡丹示范基地150亩,共计投资80多万元。

  牡丹油市价高于橄榄油,1980元一瓶?

  据网上公开资料显示, 油用牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达92%,尤其是亚麻酸含量超过40%,是“液体黄金”橄榄油的140倍,既营养丰富,又有较好的医疗保健作用。此前有媒体报道称,目前牡丹油的市价为3000元/公斤。记者在某批发网搜索后发现,牡丹油售价参差不齐,便宜的近200元一瓶(500ml),贵的800多元,甚至还出现了1980元一瓶(275ml)的“天价”。

  农民种牡丹,每亩收入可超6000元

  梅县长在谈到油用牡丹帮农民致富时表示,按照一株一元计算,3千株油用牡丹成本才3000元,而3千株炼出的油量,在市场上卖得的收入却比3000元高得多。目前,我国已从牡丹根、籽、果荚、花等各个部分研发出了多种经济价值高的产品,如果将这些再进行深加工,生产出更高级的保健品、化妆品,那么经济效益将更加可观。

  据资料显示,垫江是全国丹皮生产基地,以往牡丹主要是药用,每亩能产丹皮3000斤左右,但多年市场收购均价不到1元,因此,药用牡丹每亩收入不到3000元。而垫江试种的油用牡丹,每亩至少可产油用籽700斤,按照山东菏泽的最低保护收购价9元/斤计算,每亩收入超过6000元。荷泽的实际经验表明,牡丹油的亩产量高于菜籽油,且农民种植油用牡丹的亩产年收入能达到7200元,而种植粮食的亩产年收入仅为1200元左右。

 

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