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3年每天只吃一顿饭还经常熬夜 女白领胖了50斤

A-A+2013年3月11日08:08重庆时报评论

  越来越热的天气,让更多的人有了减肥的紧迫感,因为身材就要在薄薄的衣衫下露出原形了。而节食,是大家普遍公认的最有效的方法。

  可是,武汉一个28岁的女白领,在坚持了长达3年的节食减肥后,体重没减反增,从100斤长到了150斤。到底是怎么回事呢?

  节食熬夜 3年胖了50斤

  陈女士28岁,在武汉某公司担任部门经理,三年前身高1.60米的她体重100斤。为了保持身材,三年来她坚持每天早餐和晚餐只吃香蕉、榴莲等水果,午餐也只是吃些玉米、红薯等杂粮,肉类只是偶尔的点缀。一般情况下,吃完晚餐后她就守在电视机前,再上网和朋友聊天,几乎每晚都是凌晨1点多钟以后才睡觉。

  不过,在看电视或上网时,陈女士喜欢吃点开心果、炸薯片等零食。这样坚持了3年,谁知,她因此胖了50斤。

  吃得少=给身体发信号:“饥荒”来了快囤脂肪

  重医附二院内分泌科主任杨刚毅说,很多人以为只要吃得少,不运动身体也会瘦。从加减方式上,似乎是这么个道理,但其实并不是这样的。人要有均衡的营养,才能维持生存,少了哪样都不行。营养不够的时候,身体会以为遇到饥荒,告诉自己,别再代谢能量了,而且一旦有吃的就拼命在身体内储存热量,而热量在身体内的囤积形式就是脂肪,所以,很多人吃得少,甚至喝水,都会长胖。

  熬夜睡得少=增加饥饿荷尔蒙分泌

  许多人都以为熬夜、减少睡眠等,会让身体增加更多的负担,从而达到减肥的目的。但杨刚毅说,许多激素的分泌和生物节律以及睡眠相关,其中和体重密切相关的睡眠激素是Leptin和ghrelin。

  Leptin来自希腊语leptos,意思是“瘦瘦的”,因此也被称作瘦素。瘦素是由脂肪组织分泌的,循环至下丘脑和其受体结合,从而通知大脑:身体的营养已经足够了,不必再进食了。因此瘦素可以控制我们的食欲。

  而ghrelin恰好相反,它主要由胃肠道分泌,可以增进食欲,因此也被称为“饥饿荷尔蒙”。

  缺乏睡眠会降低瘦素的水平,增加ghrelin的分泌,很可能导致无节制的进食。这也解释了为什么许多人睡眠不好时食量会增加。

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