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保障市民餐桌安全 沙区警方查获10吨病死猪肉

A-A+2013年2月2日07:21重庆商报评论

  1月28日,沙区民警捣毁4个黑窝点,抓获犯罪嫌疑人8名,查获价值约50万元的病死猪肉及腌腊制品10余吨,及时阻止不符合安全标准的腌腊制品流入市场,保障市民餐桌安全。

  1月24日,便衣民警乔装打扮,到梨树湾附近一农贸市场附近蹲点摸排,发现位于市场偏僻角落的几间房屋可疑,白天大门紧闭。但到了下午6时左右,几间房屋屋顶都会不约而同冒出青烟。靠近门口,里面传出阵阵臭味。

  为进一步掌握情况,民警连续通宵蹲守,发现每天凌晨时分可疑房屋的下水道都会排出大量猪毛、血水等异物,并且于27日凌晨5时许有货车拉来大量冻肉。

  1月28日下午6时许,4个黑窝点正加工腌腊制品时,联合执法人员兵分四路,一举抓获犯罪嫌疑人8名,其中包括谢某(女)、黎某(女)、刘某及周某4名黑窝点老板。现场查获大量腌腊制品和猪肝、冻肉等10余吨,价值约50万元。经初检,这些冻肉、猪肝等原材料为病死猪肉。经查,4个黑窝点均系无工商执照、无卫生许可证、无生产许可证。

  据嫌疑人谢某交待,她为了给病死猪肉提色增加卖相,在腌制腊肉过程中掺加了苏丹红。民警在现场搜查到疑似国家违禁食品添加剂苏丹红1袋,样品目前已送相关部门检测。据几位嫌疑人交待,他们从非正规渠道购买了大量无合法手续的猪肉,准备腌制为腊肉、香肠后在春节期间大赚一笔,没想到被警方查获。

  为保障市民餐桌安全,警方提醒,一定要从货源渠道正规的商家购买。

 

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