9月3日,重庆一火锅店推出的半份菜受到食客青睐。据介绍,为号召民众珍惜粮食、拒绝浪费,重庆多家火锅店推出了小份菜、半份菜,前往用餐的食客根据人数多少决定点餐数量。记者走访看到,在实行了半份菜和小份菜之后,几乎每桌食客用完餐离开后,桌子上都没有剩下的食物可浪费。而在食客点餐时,如果服务员发现点餐数量较多时,便会上前提醒客人们少量多次点餐,以便造成食物菜品的不必要浪费。