昨日,双碑夜市开街,曾娟的卤菜摊生意不错。昨日,双碑夜市开街,曾娟的卤菜摊生意不错。

  重庆晨报讯 记者 杜海 昨晚6点,由沙坪坝区商委牵头打造的双碑创业型夜市正式开市,各种小百货、工艺品和特色风味小吃应有尽有。

  “你尝下嘛,我们都是早上8点过到菜市场或是超市买菜,然后回家自己卤。”虽说是夜市,23岁的曾娟下午3点半就把摊摆上了。

  “我以前在餐厅当领班,干了一段时间后,我就辞职找亲戚学了卤菜的技术,自己开了卤菜摊。”曾娟的第一个卤菜摊开在金沙港湾附近,为了稳定,曾娟和男友商量后,还是决定进驻双碑创业型夜市。

  到晚上7点,曾娟卖了近两百元的卤菜,对她来说这生意不算好。但她并不担心:今天是第一天,品种有点少。这还有半年的免租期,生意会好起来的。

  双碑创业型夜市在双碑银昌大道的马路两侧,南北长约800米,用隔离带将夜市摊位与车流隔开。夜市最初有1000多人报名加入,最终根据下岗、待业和经营业态等原则,择优选择了200人。

  沙坪坝区商委主任贾小燕介绍说:“开业半年免租,禁止转租。免费期过后,将根据实际情况,适当收取租金。”

  夜市晚上6点开始,经营至凌晨1点左右,对于噪音、油烟、食品安全、交通等问题,贾小燕表示将联合环保、食药监和市政等部门共同维护治理。