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火锅源于重庆 历经百年

A-A+2014年1月23日12:36新浪重庆评论

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申遗启动现场

  行业代表刘梅女士表示,火锅源于重庆,历经百年,经历了许多时代的变迁,唯一不变的是其味道和传承的精神,作为一名火锅人,完全有理由和信心去积极支持申国遗;新浪重庆总经理周燕则表示,新浪重庆将大力支持申报国家非遗项目活动,充分发挥网络媒体的优势,为申国遗成功贡献自己的力量;网友代表表示看见重庆火锅申报国家非物质文化遗产的消息十分激动,中华传统美食终于有机会登上世界的历史舞台。

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