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大学生一年卖4亿多元猪肉 5年来连锁店开遍主城

A-A+2013年7月11日07:21重庆晨报评论

林琪金切肉“一刀准”的手艺依然让人叫绝。林琪金切肉“一刀准”的手艺依然让人叫绝。

  数年前,北大才子、高考状元陆步轩因当街卖猪肉,曾经引发网友围观,还掀起过一场“大学生卖猪肉是否大材小用”的争论。现在,大学生下海卖猪肉,在重庆也有这么一位,他的成绩更为惊人:一年卖出30万头土猪,销售4亿多元。

  清晨8点,在重庆一家猪肉连锁店里,一个文质彬彬、戴着眼镜的年轻男子操刀站到了排队买肉的顾客身前,他便是店老板林琪金。“你要包饺子?那最好是前腿肉。”说完,他手起刀落,一块切得整整齐齐的猪肉就递到了顾客面前。

  尽管已经是60多家连锁店的老板,林琪金还是很享受亲自坐镇操刀,在柜台里大声吆喝着卖肉的感觉,说起大小排、肥瘦肉等行话来,他可是有板有眼。

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