梨是生活中常见的水果,不仅味美汁多,营养丰富,还有去火止咳的功效。清代吴鞠通的医学名著《温病条辨》里就曾提到五汁饮可以生津止渴的作用,而这五汁饮中就包括梨汁。

  干燥的冬季,你是不是也把梨水当成润肺、止咳的法宝?

  医师郝宏文介绍,从药用作用来说,梨,味甘、微酸,性凉,有清热的作用;味甘微酸,酸甘化阴,故而具有生津、润燥、化痰的作用;入肺、胃经,故主要用来清肺、胃之热。“可用于内热所致的发热、咳喘、痰黄,以及胃热明显引起的消谷善饥;也适用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、有痰不易咳出、便秘等症状;还可用于温燥之邪引起的燥咳,咽痒干咳,舌红而干。”简单地说,梨适用于肺胃实热、肺胃阴虚、温燥犯肺引起的干咳等情况。

  不过,对于常见的风寒咳嗽、痰湿痰热咳嗽,或是病毒感染等原因引起的咳嗽,喝梨水不但没效果,还有可能适得其反。郝宏文强调,如果是面色不华、脾胃虚弱、畏寒怕冷的人,不宜多食用梨,尤其是深秋及冬季。还有,宝宝面色黄而发暗,或者体型虚胖,伴有喉中痰声辘辘时,也不适合总喝梨水。因为这两种属于脾虚、有痰,梨性寒,而脾喜热恶寒,对于脾虚的人,吃多了会更伤脾胃。