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美食厨房:让人食欲大增的川菜【火爆腰花】做法

http://cq.sina.com.cn 2012年02月23日 15:58 贝太厨房评论(0) | 复制链接
美食厨房:让人食欲大增的川菜【火爆腰花】做法美食厨房:让人食欲大增的川菜【火爆腰花】做法

  川菜中有一种菜系叫“火爆系列”,例如“火爆腰花”、“火爆肚头”、“火爆黄喉”等,用哔剥作响的的大火,猛油爆炒出来的菜生鲜油亮,看着食欲大增,吃起来脆蹦蹦地爽口。腰花好吃,但胆固醇含量也偏高,所以也不能多吃。任何好吃的东西,都要吃得适量才行。

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