2023年1月14日,中国年•梁平味中国西部预制菜之都2023“爱尚重庆•迎新消费”新春年货节在重庆观音桥步行街启动。特色年货、预制菜产品展销、非遗节目展演、送春联、领红包、拓年画、“梁娃”贺岁快闪……启幕仪式现场热闹非凡,吸引了不少重庆市民前来围观打卡、选购新春年货。

  据悉,“中国年•梁平味”新春预制年货主城展销会将于1月13日-14日,1月15日-16日分别在观音桥和解放碑商圈举行。年货节以梁平特色文化为主题搭建场景化平台,展销特色预制菜产品,并组织达人短视频带货、达人直播、“梁娃”互动直播在线上推广销售预制菜产品。

  除了丰富的新春预制菜年货,梁平区还带来了丰富的非遗文创产品、景区优惠和梁山灯戏、梁平抬儿调等文艺演出,为广大市民朋友们献上一场新春的购物狂欢。市民在现场参与互动还能赢取预制菜大礼包、梁娃文创产品等丰富礼品。

  梁平区副区长熊亮介绍,今年以来,梁平区着力建设丰富的农特产品和完备的食品加工体系,率先提出了打造西部预制菜之都的目标,建成了预制菜产业展览馆、体验馆、运营中心等多个应用场景,培育了以张鸭子、奇爽、渝美滋、上口佳、海老汉等众多预制菜企业,推出了氮气锁鲜盒鸭、烧火象火锅等预制菜新品100余种,预制菜产业链条日渐成熟,中国西部预制菜之都的品牌形象逐渐深入人心。

  重庆市农业农村委总农艺师韩以政表示,梁平依托丰富的农业资源优势,将预制菜产业作为农产品加工转型升级的重要抓手,推动传统农业跑上预制菜“新赛道”,中国西部预制菜之都建设如火如荼,丰富的农特产品和预制菜产品充分满足了广大市民朋友在年货节上的消费需求。相信通过此次活动的举办,必将能进一步激发消费新活力,点燃城市烟火气。